Panquecas suecas (plattar)

Name: panquecas suecas (plattar)
Total time: 35 min
Yield: 4-5
Ingredients: 6 ovos; 1/2 colher de chá de sal; 1 1/2 colher de chá de açúcar; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo leite; manteiga (para derreter na panela)

Ingredientes

6 ovos
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colher de chá de açúcar

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo leite
Manteiga (para derreter na panela)

preparação

Adicione sal e açúcar, mexa bem.
Adicione a farinha e bata bem.
Adicione o leite gradualmente.
Derreta a manteiga na frigideira, fogo médio e adicione a massa.Panquecas devem ser muito mais finas do que o estilo americano normal.Flip para cozinhar os dois lados.
Panquecas será marrom (da manteiga) em pontos quando eles são feitos.
Enjoy!