Bagels com salmão defumado

Name: bagels com salmão defumado
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 bagels (cortados ao meio e torrados); 200 gramas de salmão fumado norueguês (ou lox); 1 tomate grande, fatiado uniformemente; 2 ovos cozidos, fatiados; 4 folhas de alface (lavadas e secas); 1 limão fatiado; 4 raminhos de salsa, divididos; 1 (85 gramas) de queijo creme; 4 azeitonas verdes; 3 colheres de sopa de alcaparras; 1 cebola verde picada; 1 pimentão verde, cortado em fatias finas

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Ingredientes

preparação

Organize salmão defumado, fatias finas, cebolas vermelhas fatiadas, 2 folhas de alface, 4 fatias de tomate, ovos cozidos, raminhos de limão e salsa em um belo prato bonito.Adicione queijo creme no meio com a faca de espalhar.
Encha as tigelas com azeitonas verdes e pretas, alcaparras, cebolas verdes picadas, pimentões verdes e vermelhos finamente fatiados para enfeitar.
Brinde bagels, bagels em uma cesta forrada com um guardanapo de pano.
Opcional! Bata o queijo creme até ficar macio e dobre em cebolinha ou endro para espalhar sobre o pão.