Panquecas de noz laranja

Name: panquecas de noz laranja
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 colheres de sopa de óleo (para fritar); 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tiras finas de casca de laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tiras finas de casca de laranja

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Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes secos.
Bata o ovo e o leite até ficar bem misturado.
Adicione aos ingredientes secos.
Levemente óleo uma frigideira e aqueça até ficar bem quente.
Usando 2 colheres de sopa de massa, coloque na frigideira quente.
Brown levemente de ambos os lados.
Retire da frigideira e dobre em quartos.
Deixou de lado.
Para fazer o molho -------.
Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga no suco de laranja e adicione lentamente os ingredientes restantes.
Retire do fogo.
Em uma frigideira grande, arrume as panquecas lado a lado.
Despeje o molho por cima.
Reaquecimento antes de servir.