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Natalia
Panquecas fáceis de alta fibra
Esta pilha pequena foi feita com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo conchas.Top panquecas com manteiga, xarope de bordo e / ou açúcar em pó.Se armazenar no congelador, corte folhas de papel encerado ou papel manteiga tamanho de panqueca para separar Panquecas de loja em um saco de congelador.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo uma mistura de panificação para todos os fins (como Bisquick®)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farelo de farelo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- 2 colheres de sopa de sementes de linhaça
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de chá de fermento em pó
preparação
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Bata a mistura de cozimento, farinha de farelo, açúcar, sementes de linho, sementes de chia e fermento em pó em uma tigela grande até ficar bem misturado.
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Bata o leite, os ovos, o óleo e a baunilha numa tigela separada até ficarem bem misturados.
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Faça um poço no centro da mistura da mistura de cozimento; adicione a mistura de ovos 1 colher de sopa de cada vez, mexendo bem após cada adição, até que a massa leve de 1 a 2 segundos para cair do batedor.
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Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Unte com manteiga. Lixe a massa em grandes colheres sobre a chapa, a uma distância de 10 centímetros e cozinhe até formar bolhas e as bordas ficarem secas por 3 a 4 minutos. Vire delicadamente e deixe cozinhar até dourar. lado, 2 a 3 minutos.Repita com a massa restante.
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