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Ladyoracle
Panquecas de batata especiais para dois
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Ingredientes
preparação
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Veggie spray uma frigideira antiaderente e aquecer a médio quente.
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Com um garfo, misture batatas, creme azedo, queijo creme, sal e pimenta; adicione o ovo e bata levemente.
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(nós gostamos do nosso um pouco encaroçado).
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Adicione o fermento e bata bem.
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Colher em frigideira quente para fazer 20 pequenas panquecas, cerca de 7,66 ou 10 centímetros de diâmetro, 4 de cada vez.
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Cozinhe cerca de 4 minutos de cada lado, totalizando 8 a 10 minutos.
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Mantenha quente em um forno de 120 graus até que esteja pronto para servir.
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Sirva com manteiga, fatias de limão ao lado e uma pitada de Splenda.
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