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Momof3girls
Panquecas de banana de trigo integral com baixo teor de gordura
Estas panquecas de banana com baixo teor de gordura são baixas em calorias e gordura, mas não no sabor.Se você gosta, pode adicionar mirtilos (eu recomendo blueberries silvestres, você pode comprá-los congelados e colocá-los diretamente na massa congelada). Não tentei as panquecas com mirtilos e o cacau em pó, então você pode querer remover o cacau em pó da receita abaixo, se você adicionar blueberries. (Nova adição: eu tentei com o dobro do cacau e usando framboesas congeladas e eles foram ainda melhores. Eu quebrei as framboesas congeladas em pedaços menores depois de adicioná-los à massa.) Eu na verdade nunca usei açúcar nesta receita - Eu sempre usei o Splenda. Se você preferir panquecas mais grossas, você pode diminuir ou eliminar completamente a água na receita. Meus filhos (5 e 2) gostam de ajudar com esta receita.Tanto que cada um deles amasse uma das bananas e, em seguida, despeje metade dos ingredientes molhados em cada uma das suas tigelas para misturar.Então, quando eles são adicionados ao seco ingredientes, cada um tem um turno para misturá-los nos ingredientes secos. Também note: eu realmente gosto de baunilha; Se você não fizer isso, reduza para 200 colheres de chá. FYI - Minha esposa e eu perdemos 20 gramas cada recentemente, e esta é uma das receitas que fiz regularmente durante a nossa dieta.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo farinha de trigo não branqueada
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo farinha de trigo não branqueada
- 2 colheres de sopa de açúcar ou 2 colheres de sopa de substituto do açúcar Splenda
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 1/2 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de cacau em pó
preparação
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Combine o açúcar, o fermento, a canela, o cacau e o sal, peneire a farinha (para remover algumas das peças maiores, principalmente na farinha de trigo integral) e misture.
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Mash as bananas.
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Adicione a água, leite desnatado, baunilha e ovo para as bananas amassadas e misture.
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Combine os ingredientes secos e molhados e mexa.
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Aqueça a chapa em média/média-alta e pulverize com spray antiaderente.
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Despeje a massa na grelha. Flip quando aparecem bolhas. Cozinhe até dourar dos dois lados.
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