Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
PKELLYC
Palitos de pão com manteiga de parmesão
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1/4 litro de água morna (110 F/45 C)
- 7 colheres de sopa de açúcar branco
- 2 (7 gramas) empacotam o fermento seco ativo
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo ou conforme a necessidade
- 7 colheres de sopa de açúcar branco
- 1/4 litro de água morna (110 F/45 C)
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo ou conforme a necessidade
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/4 colher de chá de alho em pó
preparação
-
Misture 1/4 litro de água morna, 1 colher de sopa de açúcar e fermento juntos em uma tigela grande; deixe repousar até o fermento amolecer e começar a formar uma espuma cremosa, cerca de 5 minutos. Adicione óleo vegetal, ovo, sal, 1/2 litro de farinha, 1,75 colheres de sopa de açúcar e 1/4 litro de água morna; bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Junte a farinha de 3/5 litros restante até que a massa esteja macia.
-
Transforme massa em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, 6 a 8 minutos.Ligue em uma tigela untada, girando uma vez para engraxar o topo da massa.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos.
-
Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte 2 a 3 assadeiras.
-
Punch massa para baixo e vire para uma superfície enfarinhada.Divirta a massa em 36 pedaços.Faça de cada peça em um centímetro de corda.Arrange na assadeira preparada, 5 centímetros de distância.Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 25 minutos.
-
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 12 minutos.
-
Bata a manteiga, queijo parmesão e alho em pó juntos em uma tigela até ficar cremosa; sirva ao lado de baguetes assados.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minPãofarinha, refrigerante, pó, sal, bananas, açúcar, ovo, manteiga, açúcar, farinha, canela, manteiga,bolinhos de migalhas de banana mais saudáveis
-
180 minPãofarinha, leite, sal, cebola, manteiga, Chucrute, cebola, farinha, farinha, açúcar, semente de alcaravia, fermento,pão de cebola chucrute
-
155 minPãomanteiga, farinha, goma de tapioca, batatas, fermento, goma de guar, sal, pó, Quinoa, sementes de girassol, amêndoas, semente de linho, leite F, claras de ovo, claras de ovo, melaço, néctar de agave, óleo, vinagre de maçã, sementes de gergelim,pão multigrain sem glúten
-
30 minPãofarinha, refrigerante, pó, açúcar, bananas, maionese, chocolate,bolinhos de banana úmidos
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei