Pacote de folha fácil peixe assado piccata

Name: pacote de folha fácil peixe assado piccata
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Folha de alumínio de 4 folhas; spray para cozinhar; 4 (113 gramas) filetes de peixe swai; sal e pimenta do reino a gosto; 1 limão, cortado em fatias finas e sementes removidas; 6 cogumelos, finamente cortados; 1/2 cebola em fatias finas; 2 colheres de sopa de alcaparras

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Organize a folha de alumínio em uma superfície de trabalho e pulverize levemente o spray de cozinha em um lado de cada.
Coloque 1 filé de peixe swai no meio de cada pedaço de papel alumínio; tempere com sal e pimenta. Fatias de limão de camada, fatias de cogumelos, fatias de cebola e alcaparras em cada filete swai.Desplique folha sobre cada filete de swai, criando um pacote.Coloque os pacotes em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até o peixe lascar facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos.