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Minnie K
Alabote grelhado ii
Filetes de alabote marinados em suco de limão e ervas são simples e deliciosos, e perfeitos para qualquer ocasião. Salsas de abacaxi e manga - ou qualquer um dos seus favoritos pessoais - fazem para um acabamento perfeito fresco fora da grade.
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Ingredientes
preparação
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Coloque filetes de linguado em uma assadeira rasa.Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, tomilho, manjericão, orégano e alecrim.Despeje a marinada sobre os peixes, cubra e leve à geladeira por 2 a 4 horas.
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Preaqueça o grelhador em fogo médio. Aumente a altura da grelha entre 10 e 15 centímetros a partir da fonte de calor.
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Levemente grelha de grelha de óleo.Retire o alabote do prato e deite fora a marinada.Cozinhe durante 5 minutos por cada lado, ou até que o peixe possa ser facilmente lascado com um garfo.
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