Frango marinado teriyaki

Name: frango marinado teriyaki
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 gramas) pode suco de abacaxi; Óleo vegetal de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Eu procurei por um longo tempo para encontrar uma marinada teriyaki com um sabor tão bom quanto o que você encontra em alguns restaurantes, com a quantidade certa de doce e salgado.Finalmente eu fiz a minha própria receita, onde o sabor aumenta quanto mais você marinar.Também funciona bem com costeletas de porco ou bifes.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o suco de abacaxi, óleo vegetal, molho de soja, açúcar mascavo, alho em pó e pimenta.Coloque o frango na tigela e cubra com a mistura.Cubra e deixe marinar na geladeira pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça o forno.
Coloque o frango em uma assadeira. Grelhe 5 minutos de cada lado no forno pré-aquecido, ou até que não mais cor de rosa e sucos claros. Descarte a marinada restante.