Ovos mexidos perfeitos da senhora (paula deen)

Name: ovos mexidos perfeitos da senhora (paula deen)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ovos; 3 colheres de sopa de creme de leite; 1 colher de sopa de água; sal e pimenta preta moída na hora; 2 colheres de sopa de manteiga; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar ralado

Ingredientes

8 ovos
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de água

Sal e pimenta preta moída na hora
2 colheres de sopa de manteiga
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo queijo cheddar ralado

preparação

Em uma tigela de tamanho médio, bata os ovos, o creme azedo, a água e sal e pimenta até ficar cremosa.
Usando uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e cozinhe os ovos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que esteja pronto.
Junte o queijo antes de servir.
Cozinhe até atingir a consistência desejada.