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CrystalRab
Pêssegos e creme trança
Eu preparei isso muitas vezes.Não é muito doce é ótimo com café para uma sobremesa ou mesmo café da manhã ou brunch.Parece muito trabalho, mas é realmente fácil de preparar, se você pode superar as instruções wordy. Fonte: Chef Pampered
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375ºF.Unroll 1 pacote da massa crescente; não separar.Arrange os lados mais longos de massa em toda a largura de uma pedra retângulo.Repita com o restante pacote de massa.Usando um rolo de padeiro, massa rolo para selar costuras.Nos lados mais longos de pedra de cozimento, cortar a massa em tiras de 3,75 centímetros de largura e 7,66 centímetro de profundidade. (Haverá 15 centímetros de massa sem cortes no centro de enchimento.)
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Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar em pó; bata até ficar homogêneo.Separar ovo (reserve gema para uso posterior); Adicione a clara de ovo à mistura de queijo cremoso, mexendo até ficar homogêneo. Mistura de cream cheese espalhada uniformemente no centro da massa. Em uma tigela, misture pêssegos e mistura de especiarias; misture delicadamente usando. Colher pêssegos uniformemente sobre a mistura de cream cheese.
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Para trançar, levante tiras de massa em toda a mistura para se encontrar no centro, torcendo cada tira uma vez.Continue alternando tiras para formar trança.Acobarda termina para selar no final da trança.Combine reservado gema de ovo com água; mistura de ovo de escova sobre a massa. Polvilhe sobre a massa.
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Asse por 25-28 minutos ou até dourar. Retire para um suporte de refrigeraçâo. Frite levemente com açúcar em pó, se desejado.
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