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PlayingInTheKitchen
Ovos mexidos esfumados
Por alguma razão, o endro dá a este prato de brunch um sabor levemente defumado.
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Ingredientes
preparação
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Bata a maionese e metade e meia em uma tigela grande até ficar homogêneo, em seguida, misture os ovos, endro e alho em pó.
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Aqueça o molho de bacon em uma frigideira grande em fogo médio. Mexa no pimentão vermelho; cozinhe e mexa até o pimentão começa a amolecer, cerca de 2 minutos.Mexa no presunto e cebola.Continue cozinhar e mexer até a cebola ficar translúcida e amolecida, cerca de 5 minutos a mais.Despeje a mistura de ovos.Cozinhe e mexa até o ovos são colocados, cerca de 5 minutos.
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