Ovos mexidos cottage

Name: ovos mexidos cottage
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cottage; sal e pimenta; manteiga

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Ingredientes

preparação

Coloque os ovos, queijo cottage, sal e pimenta no liquidificador.
Misture até ficar homogêneo.
Em uma frigideira pequena, derreta manteiga suficiente para cobrir o fundo.
Despeje os ovos na frigideira.
Sem mexer, empurre levemente a parte cozida para o centro e continue até que todos os ovos estejam totalmente cozidos, mas não secos.
Nota: Você também pode simplesmente misturar todos os ingredientes, mas o queijo não será totalmente integrado.