Ovos marmorizados

Name: ovos marmorizados
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 6 ovos não cozidos; 3 colheres de sopa de corante verde

Faça e compartilhe esta receita de ovos marmoreados.

Ingredientes

6 ovos não cozidos

3 colheres de sopa de corante verde

preparação

Coloque os ovos em uma panela.
Cubra com água fria.
Leve a ferver rápido.
Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Drene a água.
Deixe os ovos esfriarem por cerca de 30 minutos.
Não descasque os ovos, mas gentilmente role os ovos no balcão até que estejam rachados.
Coloque os ovos de volta na panela.
Cubra com água e corante verde.
Mexa suavemente.
Levar a água a ferver.
Cozinhe suavemente por 30 minutos.
Deixe os ovos esfriarem na água colorida por 2-3 horas.
Leve à geladeira por 2 horas.
Descasque e aproveite.