Ovos cozidos e feijão

Name: ovos cozidos e feijão
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 eggs, 2
Ingredients: 1 (284 gramas) pode tomates Ro-Tel; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 (397 gramas) pode canelone; Semente de erva-doce de 0,5 colher de chá; 4 ovos

Esta é uma modificação de uma receita Jamie Oliver. Eu já tenho um ovo e feijão (soja e grão de bico) que todo mundo gosta, e isso soa como ele vai trabalhar conservas de tomate e pimentão em vez de fresco e macerado.

Ingredientes

preparação

Lave e escorra o feijão, e adicione a uma panela antiaderente quente com as sementes de funcho e um centímetro de pimenta preta.
Ocasionalmente agitando a panela, continue a fritar até que as peles estourem.
Escorra alguns dos tomates enlatados e adicione à panela com um pouco de suco de limão.
Adicione os ovos e cubra-os, cozinhando até que os ovos estejam do tamanho desejado, 3-4 minutos para molhar e escorrendo.
Sirva com molho balsâmico, quente e/ou seus condimentos favoritos.Jamie sugeriu torrada e ricota no lado.Mantendo isso adequado para uma refeição de baixo IG, tenha cuidado com o pão.