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LUCKYME9
Granola de café da manhã
Minha família ama esta granola! Nós geralmente misturamos cerca de 60 litros em um smoothie para o café da manhã todas as manhãs, porque tem um gosto tão bom com o smoothie e dura um par de semanas desta maneira. Tem gosto ótimo sozinho ou misturado com o seu cereal favorito também. Adicione algumas passas depois de terminar o cozimento.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo coco
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo germe de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- 4 colheres de sopa de óleo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes (ou qualquer outra coisa que você tenha à mão) ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes (ou qualquer outra coisa que você tenha à mão)
- 1/4 litro de água
- Canela
- Noz-moscada, a gosto
preparação
-
Misture o coco, aveia, gérmen de trigo, sal, açúcar, nozes, canela e noz-moscada em uma tigela grande.
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Adicione mel, baunilha, óleo e água.
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Misture bem novamente, espremendo e compactando com as duas mãos.
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Coloque granola em 2 panelas, pode fazer alguns pedaços e alguns plana, e cozinhe a 150 ° C (300 ° F).
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Tome granola a cada 10-15 minutos para misturar na panela para que não queime.
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Cozinhe até secar e comece a ficar levemente marrom por toda parte. Pode levar de 1 a 2 horas (ou mais) para assar (eu costumo dobrar a receita e cozinhar em 4 panelas ao longo do dia para ficar mais armazenada devido ao longo tempo de cozimento).
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