Ovos cozidos com recheio de camarão (krevetitandauml; idisega munad)

Name: ovos cozidos com recheio de camarão (krevetitandauml; idisega munad)
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 12 appetizers, 12
Ingredients: 6 ovos; 3 colheres de sopa de creme de leite; 100 g de camarão cozido descascado ou 100 g de camarão; meio limão, zestado; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; 2 colheres de sopa de endro fresco picado; sal marinho e pimenta preta moída na hora

ZWT7 Switzerland.Full de sabores nórdicos - endro e sementes de alcaravia - com uma adição de camarões cozidos.Muito mais festivo do que o tradicional, e muito delicioso.De nami.

Ingredientes

preparação

Ferva os ovos por 8 a 10 minutos e deixe esfriar em água corrente fria.
Descasque os ovos e corte pela metade no sentido do comprimento.
Retire as gemas e pique-as finamente.
Coloque 12 camarões de lado para enfeitar.
Pique o resto dos camarões tão finamente ou grosseiramente como desejar.
Misture com creme azedo, raspas de limão, sementes de alcaravia moídas, endro picado e gemas de ovo. Tempere com sal e pimenta.
Colher o recheio para as claras de ovo.Coloque em uma travessa, enfeite com camarões inteiros e raminhos de endro.