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Ovos cozidos com recheio de camarão (krevetitandauml; idisega munad)
 
 
12 appetizers, 12 PorçõesPTM35 min

Ovos cozidos com recheio de camarão (krevetitandauml; idisega munad)


ZWT7 Switzerland.Full de sabores nórdicos - endro e sementes de alcaravia - com uma adição de camarões cozidos.Muito mais festivo do que o tradicional, e muito delicioso.De nami.

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preparação

  1. Ferva os ovos por 8 a 10 minutos e deixe esfriar em água corrente fria.
  2. Descasque os ovos e corte pela metade no sentido do comprimento.
  3. Retire as gemas e pique-as finamente.
  4. Coloque 12 camarões de lado para enfeitar.
  5. Pique o resto dos camarões tão finamente ou grosseiramente como desejar.
  6. Misture com creme azedo, raspas de limão, sementes de alcaravia moídas, endro picado e gemas de ovo. Tempere com sal e pimenta.
  7. Colher o recheio para as claras de ovo.Coloque em uma travessa, enfeite com camarões inteiros e raminhos de endro.



Adorei

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