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Cameal
Ovo bisquick, linguiça e caçarola de cogumelos
Eu fiz isso recentemente, foi muito bom! Eu adicionei em algumas pimenta caiena para as salsichas, mas isso é opcional.Use as pequenas salsichas de pequeno-almoço de porco para isso ou você pode usar salsichas italianas, carcaças removidas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mistura de cozimento Bisquick
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite
- 4 colheres de sopa de maionese
- Salsicha de porco de 600 gramas (cortado em pedaços muito pequenos ou esfarelados, pode usar mais ou menos)
- 2 (284 gramas) latas de cogumelos fatiados, bem drenados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de alho fresco picado (ou a gosto)
preparação
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Coloque o forno a 375 graus.
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Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
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Em uma tigela mexa junto Bisquick misture com leite e 4 colheres de sopa de maionese; mexendo vigorosamente para combinar; espalhe na assadeira (a massa será espessa).
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Em uma frigideira marrom a lingüiça, cebola e alho com 3 colheres de sopa de óleo; (desmoronando a salsicha com uma colher de pau como marrons) tempere com pimenta a gosto.
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Polvilhe a mistura de salsicha uniformemente sobre a massa Bisquick na assadeira, em seguida, polvilhe os cogumelos fatiados sobre a mistura de salsicha.
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Em uma tigela, bata os ovos com 80 litros de maionese e pimentões até ficar bem misturado.
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Adicione o queijo ralado; misture para combinar, em seguida, coloque sobre a carne (você não tem que cobrir completamente).
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Polvilhe com queijo parmesão ralado.
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Asse por cerca de 35-40 minutos.
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