Os reis coroaram o filé com crosta de rábano

Name: os reis coroaram o filé com crosta de rábano
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 3 colheres de sopa de migalhas de pão seco; 1 colher de sopa preparada rábano; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Sal traço; Tomilho seco traço; 2 colheres de chá de tempero de carnes de Montreal; 2 colheres de chá de tempero de carnes de Montreal

A empresa vai se sentir como a realeza quando você apresentar este filé de concurso com uma cobertura de rábano levemente empanada. O melhor de tudo é grelhar em apenas 15 minutos. - Tonya Burkhard, Davis, Illinois

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, combine os sete primeiros ingredientes; forma em quatro ovais.Coloque em uma assadeira.Refrigerar por 30 minutos ou até ficar firme.
Polvilhe bifes com tempero de bife. Grelhe, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. A partir do calor por 6-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; 160 °; bem feito, 170 °).
Coloque um pedaço de manteiga em cada bife.Broil 4 in.from o calor por 2-3 minutos ou até o topo é marrom dourado.