Omelete para sobras (omurice)

Name: omelete para sobras (omurice)
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1/2 colheres de chá de manteiga; 1 tomate pequeno, fatiado ou mais a gosto; 1/2 pimentão vermelho, fatiado; 1/4 de cebola fatiada; 1/4 abobrinha fatiada; 28 gramas de cogumelos fatiados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz cozido morno; 1 colher de sopa de ketchup ou a gosto; 1 fatia de bacon cozido picado ou mais a gosto; 1/2 colher de chá de páprica; sal e pimenta do reino a gosto; 2 ovos levemente batidos

Uma escolha fácil quando você precisa fazer algo para si mesmo e por acaso tem sobras como arroz, bacon e legumes que precisam ser usados. Essa receita é versátil - use o que você quiser.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.Adicione tomate, pimentão vermelho, cebola, abobrinha e cogumelos; cozinhar e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione arroz, ketchup, bacon, colorau, sal e pimenta preta; mexa bem para combinar.Transfira para o prato de servir.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje os ovos em uma camada fina; cozinhe até ficar pronto, cerca de 5 minutos. Sirva ovos com mistura de arroz.