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Princess G
Omelete estilo indiano-a versão da minha mãe
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, bata os ovos, adicione 2 colheres de sopa de água e bata até ficar cremosa.
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Adicione em coco, cebola, flocos de pimenta vermelha e sal a gosto.
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Continue a misturar até que todos os ingredientes estejam misturados.
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Assim que a frigideira estiver quente, coloque a mistura de ovos. Cozinhe como faria com uma omelete tradicional, certificando-se de que a parte de baixo esteja dourada.
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Virar e continuar cozinhando até que a omelete esteja bem feita.
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Serve hot and enjoy!
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Adorei