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Chriss Minnick
Receita de panqueca de soda creme de tommy
Nós tivemos velhos amigos nos visitando por um par de dias e ele me deu essa receita. Ele disse que vem fazendo isso há anos e que eles são panquecas muito leves com uma pitada de baunilha devido ao refrigerante de creme. Eu corrigi-los hoje para café da manhã e eu pensei que eles eram tudo o que ele disse que eles eram.Esta receita é para dois e eu dobrei esta manhã.
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Ingredientes
preparação
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Separe o ovo.Bata o branco até ficar firme e reserve.Ponha a gema em uma tigela com a xícara de panqueca.
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Adicione o óleo vegetal e a lata de 0,5 litro de refrigerante à mistura da panqueca. Misture com um garfo até que grandes pedaços desapareçam, mas não exagere.
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Dobre a clara de ovo na mistura. Você pode adicionar um pouco mais de refrigerante se a mistura parecer muito grossa.
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Deixe descansar até que as bolhas apareçam por todo o topo e a mistura suba um pouco.
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Se você quiser adicionar frutas, coloque frutas na panqueca após o primeiro volume de negócios.
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Despeje em chapa quente, untada. Vire quando bolhas aparecem na superfície e os lados parecem secos. Eu uso um copo com capacidade de 60 ml contendo copo de medição para panqueca panela na chapa.
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