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Omelete espanhola nif (omelete) para 2
 
 
2 PorçõesPTM10 min

Omelete espanhola nif (omelete) para 2


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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.Adicione chouriço e refogue por cerca de 2 minutos, só até um pouco bronzeado.Remover salsicha e coloque em uma toalha de papel.
  2. Enquanto isso, misture os ovos, leite e fermento em pó.Quando a salsicha é removida da panela, adicione a mistura de ovo.Polvilhe com salsicha e espinafre.Top com queijo ralado.
  3. Cubra a panela com a tampa e abaixe o fogo para médio-baixo.Verifique após cerca de 3 minutos e veja se a omelete foi definida - o meio não deve balançar.Adicione sal e pimenta a gosto.



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