Birchermuesli original (muesli suíço)

De "The Swiss Cookbook". O autor diz que é suposto ser servido como um café da manhã ou jantar - não sobremesa - e que "é um retrocesso para o velho hábito país suíço de comer um mingau de cereais com frutas e leite para o jantar, porque estes eram os alimentos à mão ". Ela diz que o pão integral e outros pães escuros com manteiga são geralmente servidos com ele. Eu ainda não experimentei.Esta é para uma porção. O tempo de pernoite não é incluído. No entanto, isso pode absorver por apenas 30 minutos e ainda ser ótimo (mesmo com aveia antiga).