Assado de banana-laranja torrada

Name: assado de banana-laranja torrada
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 9
Ingredients: 23 fatias de pão tostado grosso ou 2,5 baguetes francesas, cortadas em pedaços grossos; 6 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite de coco; 2 colheres de sopa de casca de laranja (a quantidade de uma laranja); 3 colheres de sopa de Grand Marnier; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (1 pau); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de canela; 3 bananas, fatiadas (maduras); 1 g spray de cozinha antiaderente

Ingredientes

preparação

Misture os ovos, leite de coco, casca de laranja e Grand Marnier em uma tigela.
Misture a manteiga, o açúcar mascavo e a canela em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo até que fique um molho suave; misture em bananas.
Pulverize uma panela de 9 "x 13" mais uma panela de 8 "x 8" com leve spray de cozinha e forre as panelas com fatias de pão; Despeje a mistura de ovos por cima e depois a mistura de banana.
Frio coberto durante a noite e, em seguida, na manhã seguinte, asse descoberto em 350 por 30 minutos.