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Omelete de pimentão verde solo
O pimentão verde adicionará um pouco de excitação à mesa do café da manhã, e o queijo acrescentará alguns produtos lácteos às dietas daqueles que acharem o leite difícil de digerir.
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Ingredientes
preparação
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Bata levemente 2 ovos inteiros até que os garfos estejam quebrados, mas não totalmente homogeneizados.
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Adicione jalapeño ou Green Salsa e bata por mais 30 segundos.
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Derreta a manteiga em uma frigideira e mexa até que a parte inferior da panela esteja totalmente coberta.
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Despeje a mistura de ovos e levante as bordas até que tenha começado a definir e não é mais Adicione o queijo uniformemente sobre os ovos e retire a panela do fogo.
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Derrubar a panela para o centro da placa e começar a deslizar os ovos para fora.
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Quando metade da omelete estiver fora da panela, torça a panela de forma que a segunda metade caia sobre a primeira metade, cobrindo o queijo por dentro.
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Antes de servir, deixe a omelete dobrada descansar por 30 segundos para que o queijo derreta.
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