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Catherine McCann Shelton
Omelete de macarrão
Eu criei isso para os meus filhos. É muito rápido de fazer e eles adoram. Você pode usar qualquer macarrão com sabor de 2 minutos, embora eu só tenha usado frango. O queijo pode ser opcional, eu fiz isso sem queijo. adicione cogumelos, tomates e cebolas para isso para si mesmo, mas as crianças não gostam disso. Eu faço isso muitas vezes nas noites em que não tenho muito tempo e costumo servir com salsichas e batatas fritas ou salada.
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Ingredientes
preparação
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Bata levemente os ovos. Adicione sal e pimenta a gosto.
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Escorra macarrão cozido e adicione aos ovos. Misture com um garfo.
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Adicione o queijo e misture com o garfo.
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Aqueça a frigideira e adicione um pouco de manteiga (você pode usar óleo em spray se desejar).
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Despeje a mistura de ovos e macarrão, garantindo que o macarrão esteja espalhado uniformemente dentro da mistura.
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Cozinhe até que os dois lados fiquem levemente dourados (eu lanço com uma espátula).
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