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Sush Maven
Omelete com tomates frescos
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande e adicione os tomates preparados e as ervas.
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Mexa um pouco e deixe cozinhar delicadamente por 5-8 minutos até que todo o líquido evapore.
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Acrescente o tempero e o açúcar e acrescente os ovos batidos temperados, derramando-os uniformemente por todo o tomate.
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Mexa delicadamente com um garfo e cozinhe lentamente por 3-4 minutos até que os ovos estejam cozidos, mas não muito sólidos.
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