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Fogão lento minestrone de frango saudável
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Ingredientes
- 1 folha de louro
- 1 litro (1 litro) caldo de frango com baixo teor de sódio
- 1/2 litro de água
- 1 colher de chá de sal e mais, conforme necessário
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho picados
- 5 talos de aipo, cortados em pedaços de centímetro
- 7,66 cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas de centímetro
- 1 (425 gramas) pode cortar tomates
- 2.5 alho-porro médio, cortado em rodelas de centímetro e lavado
- Coxas de frango com osso de 600 gramas
- 1 abobrinha média
- 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo repolho verde ou uma tigela com capacidade para 1 litro contendo couve picada
- 1 cacho de acelga vermelha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cascas de massa integral
preparação
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