Diabetes tipo 2 e nozes
O take-away
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Se você vive com diabetes tipo 2, comer nozes cinco dias por semana pode ser tão crítico para o seu bem-estar a longo prazo quanto o exercício regular e verificar o açúcar no sangue.
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Isso é de acordo com um estudo recente, publicado na revista Circulation Research da American Heart Association.
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Nele, os pesquisadores concluíram que, ao comer 5 porções de nozes por semana, os pacientes com diabetes tipo 2 tinham um risco 17% menor de doenças cardiovasculares.
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Além disso, as pessoas com diabetes tipo 2 que consumiam nozes regularmente tinham um risco 34% menor de morte por doença cardiovascular, um risco 20% menor de doença cardíaca coronária e um risco reduzido 31% morte prematura no geral.
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Comer nozes menos de cinco vezes por semana ainda oferece benefícios, explicaram os autores do estudo, mas menos ainda em comparação com aqueles que comem nozes quase diariamente.
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O estudo também apontou que as nozes, em particular, ofereciam mais benefícios ao seu coração. As nozes comuns incluem amêndoas, castanhas do Brasil, castanha de caju, nozes, macadâmia, nozes, pistache, pinhões, castanhas e avelãs.
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É importante lembrar que o amendoim não é uma noz, mas uma leguminosa. Embora o amendoim possa fazer parte de uma dieta saudável, eles não provaram oferecer os notáveis benefícios à saúde de uma noz.
Por que seu coração adora nozes? [! 99769 => 1140 = 2!] A ciência por trás da capacidade de uma noz de árvore para melhorar sua saúde cardíaca é, na verdade, o resultado de seu impacto positivo na pressão arterial, na capacidade do seu corpo de metabolizar a gordura da dieta, nos níveis de açúcar no sangue, no corpo. níveis gerais de inflamação e o bem-estar dos vasos sanguíneos.
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Reduzir o risco desses problemas de saúde ajuda a reduzir o risco de síndrome metabólica.
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A síndrome metabólica é caracterizada por cinco fatores de risco que aumentam a probabilidade de desenvolver doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e sofrer um derrame.
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Os cinco fatores de risco incluem:
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Para pacientes que já vivem com diabetes tipo 2, o risco de desenvolver doenças cardíacas ou sofrer um derrame é alto. Tomar medidas para reduzir o risco de síndrome metabólica significa reduzir o risco dessas condições adicionais.
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A síndrome metabólica é diagnosticada com base nas cinco avaliações combinadas da circunferência da cintura, triglicerídeos no sangue em jejum, níveis de colesterol, pressão arterial e níveis de açúcar no sangue em jejum.
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Se o seu médico está prescrevendo exercícios regulares, parar de fumar e perder peso, uma porção diária de nozes também deve ajudar.
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As lipoproteínas de alta densidade são uma combinação de colesterol, triglicerídeos e proteínas, explicou Almekinder, também membro do The Diabetes Council.
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As lipoproteínas desempenham um papel crítico na absorção e transporte de gorduras alimentares no intestino delgado. Eles também transportam colesterol e triglicerídeos benéficos do fígado para outras partes do corpo.
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Apesar das preocupações com a saúde em torno do colesterol e dos triglicerídeos, seu corpo precisa de certas quantidades de ambos para produzir certos hormônios e bile no fígado. O colesterol também é um elemento essencial para tecidos humanos básicos, como pele e cartilagem.
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As nozes são uma mina de ouro quando se trata de gorduras saudáveis.
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A gordura da dieta das nozes é principalmente monoinsaturada, conhecida por sua capacidade de ajudar a diminuir o colesterol e proteger o coração, de acordo com a Clínica Mayo.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Os benefícios são abundantes, mas não enlouquecem
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"Como tudo com moderação, o mesmo acontece com as nozes", lembra Almekinder.
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As nozes são um dos alimentos mais densos em nutrientes, oferecendo mais de 200 calorias, 15 gramas de gordura e uma variedade de vitaminas e minerais em uma porção de apenas um quarto de xícara. Se você está preso em uma ilha e tudo o que precisa comer é um saco de pistache, isso é uma coisa boa.
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No entanto, se você estiver sentado com uma sacola de pistache para assistir ao seu programa de TV favorito, é fácil consumir 1.000 calorias e mais de 100 gramas de gordura sem perceber.
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"Para pessoas com diabetes, as nozes são pobres em carboidratos e rica em gorduras boas, que aumentam os açúcares do sangue lentamente", explicou Almekinder. "É uma questão de observar a quantidade que você come e pensar nas nozes como um condimento, em vez de um tipo de empreendimento 'sente-se e coma a sacola inteira'."
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Para incluir facilmente nozes em sua dieta diária, Almekinder recomenda espalhar pinhões em sua salada, misturar amêndoas fatiadas em iogurte, adicionar castanhas de caju ou nozes aos pratos principais durante o jantar ou simplesmente porção razoável de pistache.
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Apenas não esqueça que medir suas porções é uma grande parte da inclusão de nozes em sua dieta regular.
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"As nozes são ótimas", acrescentou Almekinder, "mas muito mais do que um punhado não é."
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Ginger Vieira é um paciente especialista que vive com diabetes tipo 1, doença celíaca e fibromialgia. Encontre seus livros sobre diabetes na Amazon e seus artigos sobre Diabetes Strong. Conecte-se com ela no Twitter e no YouTube.