O mergulho 'whiz-wit'

Name: o mergulho 'whiz-wit'
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola grande, picada; 400 gramas de filé de costela finamente fatiado picado; 0,5 (113 gramas) pimentas jalapeño em cubos (opcional); 0,5 (113 gramas) de pimento pimentão picado (opcional); 1 (425 gramas) de molho de queijo processado (como Cheez Whiz®); 1 (425 gramas) de molho de queijo processado (como Cheez Whiz®)

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a cebola no óleo quente até ficar macia, 5 a 10 minutos.Retire a cebola da frigideira para uma tigela com uma escumadeira, deixando o óleo na frigideira.Cozinhe e mexa bife na mesma frigideira em fogo médio-alto até dourar e tem evaporado, 5 a 10 minutos.
Misture cebola, pimentas jalapeno e pimenta pimentão em bife até ficar bem misturado. Adicione o queijo creme à mistura de bife; cozinhe e mexa até que o queijo cremoso esteja derretido, cerca de 5 minutos. Misture o molho de queijo na mistura de bife; cozinhe e mexa até que o molho seja aquecido por 3 a 5 minutos. Servir quente.