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O frango do tso geral fácil de trisha
Eu recebi esta receita de um dos Meanie's.Foi uma ótima receita, mas não o suficiente molho.Então eu fiz uma receita grande degustação que não é muito picante e apenas a quantidade certa de molho.Muito fácil de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture bem 130 litros de amido de milho e 3 ovos.
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Atire o frango na mistura para cobrir.
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Em uma tigela pequena, misture o restante do amido de milho, vinagre de arroz, vinho de arroz, açúcar e molho de soja.
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Aqueça 30 centímetros de óleo de amendoim em um wok em fogo médio-alto.
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Frite o frango em pequenos lotes por tempo suficiente para cozinhar, mas não dourar.
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Retire da panela e coloque em uma toalha de papel.
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Deixe uma colher de sopa ou dois de óleo de amendoim no wok.
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Adicione vagens de frango e chili ao wok e frite até ficar crocante e marrom.
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Uma vez que frango é feito, adicione a mistura de molho sobre o frango na wok e misture ao fogo até engrossar o molho.
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Sirva imediatamente.
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Vai muito bem com arroz frito e um rolo de ovo.
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