O abobrinha fácil, queijo assa

Name: o abobrinha fácil, queijo assa
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Peru de 400 gramas; 2 abobrinhas grandes, cortadas ao meio no sentido do comprimento; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo molho de espaguete; 1 (248 grama) pode milho de semente inteiro, escoou; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado

Perfeito para uma refeição de segunda a sexta-feira rápida. É saudável, delicioso, mesmo com baixo teor de carboidratos. E tão simples! Abobrinha assada com molho de espaguete, peru moído, milho, e sufocada com queijo. Experimente com uma lata de tomates em cubos adicionados ao molho.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Peru marrom em uma frigideira grande em fogo médio.
Coloque fatias de abobrinha cortadas ao meio em uma assadeira.Despeje o peru moído, o molho de espaguete e o milho por cima.Cobrir com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que as abobrinhas estejam macias, cerca de 20 a 25 minutos. Descubra e polvilhe com queijo. Asse, descoberto, cerca de 5 minutos.