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Nicole Devaney
Negócio real tex-mex queso
Este é um verdadeiro queso Tex-Mex.Ele tem sido transmitido por muitos anos.Se você está procurando queso de qualidade de restaurante, então você encontrou it.Serve queso dip com chips de tortilla.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 cebolas verdes picadas
- 1 pimentão verde, sem sementes e picado
- 3 talos de aipo picado
- 3 pimentas jalapeno, sem sementes e cortadas em cubos
- 3 cebolas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 (227 gramas) de pacote de queijo Jack pimenta, cortado em cubos centimétricos
- 1 (227 gramas) de pacote de queijo Jack pimenta, cortado em cubos centimétricos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio e adicione a cebola, pimentão verde, aipo, jalapeno e cebola verde.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio e levemente marrom, cerca de 5 minutos.Mexa a farinha até combinado.
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Reduza o fogo para baixo e adicione o queijo processado, salpique queijo Jack, leite e creme de leite na panela. Mexa continuamente até que o queijo derreta, cerca de 10 minutos.
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