Nabos recortados

Name: nabos recortados
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litros contendo nabos descascados em cubos; 1/2 litro de água; 1 colher de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 3/4 colheres de chá de sal, opcional; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo flocos de milho esmagados; 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado ou queijo parmesão ralado, opcional; Salsa fresca picada, opcional

Meu marido e eu temos cinco filhos crescidos e 13 netos.Este é o único tipo de nabos cozidos que nossos filhos vão comer.

Ingredientes

preparação

Coloque os nabos, água e açúcar em uma panela grande.Trazer a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-8 minutos ou até que fique macio.
Em outra panela, derreta a manteiga; misture a farinha e o sal, se desejar, até ficar homogêneo. Adicione gradualmente leite; deixe ferver.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante.Mexa em nabos
Despeje em um prato de 1 litro. Polvilhe com flocos de milho e queijo, se desejar. Bata, descoberto, a 350 ° por 20 minutos ou até borbulhar. Garnish com salsa, se desejar.