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Renee mae
Presunto vidrado picante
Esta receita de presunto com baixo teor de carboidratos é perfeita - doce e esfumaçada, com o sabor de cravo e gengibre o suficiente para que você saiba que está pronto para um tratamento de fim de ano. - Sharon Tipton, Winter Garden, Flórida
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Ingredientes
preparação
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Coloque o presunto em um rack em uma assadeira rasa. Veja a superfície do presunto, fazendo formas de diamante 0.5 in.deep.Combine a mostarda, açúcar mascavo, gengibre e canela; esfregar sobre a superfície do presunto.Inserir um dente em cada diamante.
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Asse, descoberto, a 325 ° por 1,5 horas.Cubra e leve ao forno 1,75 a 2 horas a mais ou até que um termômetro lê 140 ° .Discard cravinho.Deixe repousar por 10 minutos antes de fatiar.
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