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J McDonald
Feta quesadillas
Este é um ótimo aperitivo, especialmente quando se tem companhia para um churrasco.Eu tinha algo semelhante em uma festa do Memorial Day e tentei recriar o sabor com ingredientes com pouca gordura.-Jacqui Correa de Landing, New Jersey
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, bata os queijos com orégano até misturar. Espalhe 3 colheres de sopa de mistura de queijo sobre metade de cada tortilla; top com azeitonas, pimentões e cebola.Dobre tortilhas mais.
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Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente o grelhador. Grie quesadillas, descoberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. a partir do calor por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar.Corte cada quesadilla em três fatias.Cerveja quente .
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