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POMPIER850
Nabos assados duas vezes
Para aqueles de nós observando nossas calorias e carboidratos, os nabos são uma excelente alternativa às batatas.Um nabo de 113 gramas tem apenas cerca de 40 calorias e um impacto insignificante nos níveis de açúcar no sangue. Nabos estão disponíveis durante todo o ano, mas os melhores estão disponíveis desde o final do verão até meados do outono.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400.Coloque a extremidade da haste de nabos.Escolha cada um com azeite de oliva e envolva firmemente em folha de alumínio.Ajuste por aproximadamente 90 minutos ou até que a parte interna esteja macia o suficiente para ser retirada.
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Retire os restos de cada nabo, deixando a casca intacta. Mexa e bata no interior com o creme azedo, temperos e condimentos. Quando o interior tiver uma consistência cremosa, recoloque-os cuidadosamente em conchas. Reduza o calor do forno para 350 e asse o recheio. nabos por 20-30 minutos até aquecido até.
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