Beterraba com beterraba

Name: beterraba com beterraba
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado; 1 limão, suco de; sal; Pimenta preta da terra

Ao fazer este prato de seu jardim ou loja comprou verdes, chooose apenas as folhas jovens e descartar as folhas mais velhas, mais difíceis.Eu gosto de um shake ou dois de flocos de pimenta.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande leve água levemente salgada para ferver.
Adicione os verdes e cozinhe para apenas passar cerca de 3 minutos.
Escorra bem e pique.
Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione o alho, gengibre e verduras e refogue por 1-2 minutos.
Junte a beterraba picada, o suco de limão e sal e pimenta a gosto.
Aqueça, cerca de 2 minutos e vire uma tigela.