Beterraba com beterraba

Name: beterraba com beterraba
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado; 1 limão, suco de; sal; Pimenta preta da terra

Ao fazer este prato de seu jardim ou loja comprou verdes, chooose apenas as folhas jovens e descartar as folhas mais velhas, mais difíceis.Eu gosto de um shake ou dois de flocos de pimenta.

Ingredientes

400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado
1 colher de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de gengibre fresco picado

400 gramas de beterraba ou 1 (454 gramas) pode beterraba cozida, escorrido e picado
1 limão, suco de
Sal
Pimenta preta da terra

preparação

Em uma panela grande leve água levemente salgada para ferver.
Adicione os verdes e cozinhe para apenas passar cerca de 3 minutos.
Escorra bem e pique.
Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione o alho, gengibre e verduras e refogue por 1-2 minutos.
Junte a beterraba picada, o suco de limão e sal e pimenta a gosto.
Aqueça, cerca de 2 minutos e vire uma tigela.