Mussarela e tomate com alecrim

Name: mussarela e tomate com alecrim
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 raminhos de alecrim fresco; 2 dentes de alho picados; Azeite extra virgem de 60 litros; sal e pimenta; 3 tomates grandes, cortados; 600 gramas de mussarela fresca, fatiada

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Ingredientes

3 raminhos de alecrim fresco
2 dentes de alho picados
Azeite extra virgem de 60 litros

Sal e pimenta
3 tomates grandes, cortados
600 gramas de mussarela fresca, fatiada

preparação

Retire algumas folhas da extremidade cortada de cada haste de alecrim.
Picar as folhas de alecrim removidas adicionar ao alho e azeite temporada com sal e pimenta a gosto.Permitir os tomates e queijo polvilhe um pouco do óleo como você vai.Fazer 3 pilhas.
Perfure cada pilha com o raminho de alecrim.
Despeje a mistura de óleo restante sobre os tomates.
Deixe os sabores se fundirem por 20 minutos.
Divirta-se compartilhando uma pilha com um ente querido.