Brócolis queijo brócolis couve-flor

Name: brócolis queijo brócolis couve-flor
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 20
Ingredients: 1 cabeça de brócolis, quebrada em florzinhas; 0,5 cabeça de couve-flor, quebrada em florzinhas; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desfiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de coco; 1 colher de sopa de cebola em pó; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 3 ovos

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Leve uma panela de água para ferver.Adicione brócolis; ferver até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Coloque 0,5 o brócolis em um processador de alimentos ou liquidificador.Pulse até dividido em pedaços menores, mais finos.Transfira para um pano limpo sobre uma tigela grande.Repita com o restante brócolis.Twist o gaze para espremer o .Transfer brócolis para uma tigela .
Pique a couve-flor em pedaços pequenos no processador de alimentos.Transfira para uma gaze limpa sobre a tigela grande.Twist e esprema o excesso de umidade.Transfira a couve-flor para a tigela.
Misture o queijo mexicano desfiado mistura com os legumes na tigela. Mexa em farinha de coco, cebola em pó, alho em pó, sal e pimenta. Adicione os ovos; misture bem.Enrole cerca de 2,5 colheres de sopa da mistura em uma superfície de trabalho plana e enrole em um 'tot' de cerca de 2,5 centímetros de altura e 2 centímetros de largura.Repita moldando a mistura restante e coloque pequenos na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido, girando a panela conforme necessário, até que os pequenos estejam dourados, de 25 a 30 minutos.