Muffins integrais de trigo e nozes

Name: muffins integrais de trigo e nozes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural desnatado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Muffins de trigo integral saborosos com nozes e um pouco de especiarias.Também reduzido em gordura, especialmente se alguém usa leite desnatado.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agarrar uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin tin, ou alinhar com forros de papel.
Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo cru e integral, açúcar, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e noz-moscada.Em uma tigela, misture o iogurte, leite e baunilha.Adicione os ingredientes molhados ao seco, e misture até apenas misturado.Dobre nas nozes.Colher massa nas xícaras de muffin preparados.
Asse por 18 a 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o topo salte de volta quando tocado levemente. Esvazie a forma de muffin em uma gradinha.