Muffins de xarope de bordo de aveia

Name: muffins de xarope de bordo de aveia
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de bordo real; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia rápida; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó

Um doce, gostoso, muffin! Experimente com xarope de bordo real se você tiver uma chance, mas qualquer xarope de sabor de bordo vai fazer! Você também pode adicionar uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas para esta receita, se desejar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Recheie os muffins ou forre com forros de muffin de papel.
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar mascavo. Bata no xarope de bordo, ovo, creme e baunilha.
Em uma tigela separada, misture a farinha, aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e canela.Massa a mistura de farinha na mistura de ovos apenas o tempo suficiente para incorporar.Colher massa em xícaras de muffin preparados.
Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.Retire das panelas e coloque em uma gradinha para esfriar antes de servir.