Biscoitos de alho e manteiga

Name: Biscoitos de alho e manteiga
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de chá de açúcar branco; 0,5 colher de chá de creme de tártaro; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga salgada, derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar suave desfiado; 1 colher de chá de tempero italiano seco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral frio; 2 colheres de sopa de manteiga salgada, derretida; 0,5 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/2 colher de chá de alho em pó

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte uma assadeira.
Peneire a farinha, o fermento, o açúcar branco, o creme de tártaro, 0,33 colher de chá de alho em pó e sal numa tigela grande. Misture os cubos de manteiga sem sal na mistura de farinha com um cortador de massa ou um garfo grande até misturar grosseiramente. tempero na mistura de farinha.
Despeje o leite sobre a mistura de farinha, mexendo até obter uma massa dura e pegajosa. Derreta a massa pela colher de sopa sobre a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos.
Mexa manteiga salgada derretida, flocos de salsa e 0,5 colher de chá de alho em pó juntos em uma tigela; Escove os biscoitos imediatamente após a remoção do forno.