Muffins de streusel de mirtilo com iogurte

Name: muffins de streusel de mirtilo com iogurte
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 ovo; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte desnatado; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa

Este é um dos melhores muffins.Eles derreter na sua boca e meu filho só ama-los.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Graxa Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin ou linha com forros de muffin de papel.
Combine 1/2 litro de farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, noz-moscada e 60 litros de açúcar em uma tigela grande.Bat 6 colheres de sopa de manteiga, ovo, iogurte e extrato de baunilha em uma tigela.Despeje a mistura de iogurte em mistura de farinha e misture até combinado; dobrar em mirtilos.Divirta a massa uniformemente entre latas de muffin preparadas.
Bata juntos 130 litros de farinha, 60 litros de açúcar e amêndoas em uma tigela pequena.Corte em 60 litros de manteiga e extrato de amêndoa com uma faca ou liquidificador de massa até a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras; polvilhe com a massa do muffin.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro de um muffin sai limpo, cerca de 20 minutos. Deixe esfriar em copos de muffin por 5 minutos antes de retirar a uma cremalheira de fio.