Muffins de mirtilo de aveia

Name: muffins de mirtilo de aveia
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia rápida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 ovo; Óleo vegetal de 60 litros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos, lavados e escorridos

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia rápida
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
1 ovo
Óleo vegetal de 60 litros
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos, lavados e escorridos

preparação

Combine aveia, farinha, açúcar, fermento em pó e sal. Misture no leite, ovo e óleo; misture apenas até que os ingredientes secos são umedecidos.Fold em blueberries.Fill unguentos xícaras de muffin 0,66 completo com massa.
Asse a 210 graus (220 C) por 20 a 25 minutos.