Muffins de iogurte de laranja-baga

Name: muffins de iogurte de laranja-baga
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte grego sem gordura; 4 colheres de chá de casca de laranja ralada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 ovo grande; 1 ovo grande; 4 colheres de chá de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo blueberries frescas ou mirtilos congelados sem açúcar, untada

Estes são os muffins favoritos do meu marido, então eu amo mantê-los à mão. Eles congelam e reaquecem lindamente. Basta aquecê-los no forno por 30 segundos e você está pronto para ir! - Âmbar Cummings, Indianapolis, Indiana

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, bata farinha, açúcar, fermento em pó e sal.Em outra tigela, bata o iogurte, suco de laranja, compota de maçã, claras de ovo, ovo e raspas de laranja até misturar.Adicione a mistura de farinha; mexa apenas até umedecido.Dobre em mirtilos.
Cubra os muffins com spray de cozinha; encha três quartos da massa com a massa. Bata por 24-26 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Resolva 5 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame.