Muffins de noz de maçã

Name: muffins de noz de maçã
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo maçã torta descascada picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite; 3 colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 3 colheres de sopa de nozes picadas; 3 colheres de sopa de passas

"Um amigo em Nova York me deu a receita para esses deliciosos bolinhos", observa Margaret McNeil de Germantown, Tennessee. "Eles ficam úmidos por dias ... se você tiver algum sobrando!"

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a maçã e o açúcar; reserve. Combine a farinha, o fermento, a canela e o sal. Em outra tigela, bata o ovo, o leite, o óleo e a baunilha; mexa em ingredientes secos apenas até umedecido.Deite na mistura de maçã, nozes e passas
Cubra os muffins com spray de cozinha ou use forros de papel; preencha três quartos com massa
Asse em 375 ° por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.