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MochaMe
Melhor para você pão de banana
"Em um esforço para fazer pequenos-almoços caseiros mais saudáveis, eu cortei muita gordura da minha receita de pão de banana regular", escreve Sarah Bialock, Yuma, Arizona. "Este pão acaba tão úmido e delicioso, você não vai acreditar que é leve!"
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo purê de banana madura
- 2 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Adicione o ovo; bater bem.Batido na banana, maçã e baunilha.Combine os ingredientes restantes; adicione a mistura desnatada.
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Transferir para duas panelas 5.75x3x2-in.loaf revestidas com spray de cozinha.Queime a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar das panelas para racks de arame.
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